圖片來(lái)源：知味香官網(wǎng)

4月28日，號(hào)稱(chēng)“預(yù)制菜第一股”的味知香發(fā)布的2021年年報(bào)顯示，營(yíng)業(yè)收入7.65億元，同比增長(zhǎng)22.84%。凈利潤(rùn)1.33億元，同比增長(zhǎng)6.06%。這是味知香上市后首份年報(bào)，凈利潤(rùn)增速出現(xiàn)個(gè)位數(shù)。

對(duì)此，味知香方稱(chēng)，受新冠疫情零星散發(fā)、上游原材料上漲、部分期間費(fèi)用增長(zhǎng)等因素， 公司凈利潤(rùn)受到一定影響。但公司業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)總體保持穩(wěn)健，公司營(yíng)業(yè)收入穩(wěn)定增長(zhǎng)。財(cái)報(bào)顯示，受原材料成本上漲及電商業(yè)務(wù)履約成本高導(dǎo)致的物流費(fèi)用增加，營(yíng)業(yè)成本有所增加，整體毛利率下降 4.31 個(gè)百分點(diǎn)。

主要產(chǎn)品的毛利率均出現(xiàn)了下滑。其中牛肉類(lèi)產(chǎn)品收3.55億元，毛利率為26.93%，減少4.46個(gè)百分點(diǎn)；家禽類(lèi)收入 1.05億元，毛利率為25.89%，減少7個(gè)百分點(diǎn)；豬肉類(lèi)收入5780.94萬(wàn)元，毛利率為27.57%，減少了4.16個(gè)百分點(diǎn)；羊肉類(lèi)收入1513.05萬(wàn)元，毛利率為20.54%；水產(chǎn)魚(yú)類(lèi)收入 9847.28萬(wàn)元，毛利率為24.06%，減少2.42個(gè)百分點(diǎn)；水產(chǎn)蝦類(lèi)收入9673.27萬(wàn)元，毛利率為17.44%，減少1.31個(gè)百分點(diǎn)。

據(jù)了解，2021年4月27日，味知香在A(yíng)股主板上市成功，被稱(chēng)為“預(yù)制菜第一股”。數(shù)據(jù)顯示，預(yù)制菜領(lǐng)域?qū)⒂猩先f(wàn)億元的市場(chǎng)，一時(shí)間眾多企業(yè)涌入眾多大鱷，包括益海嘉里金龍魚(yú)、雙匯、得利斯等。