鳳凰網(wǎng)財經(jīng)訊 北京時間3月26日2022年“地球一小時”活動在北京鳳凰中心隆重舉行。本次活動以“行動！共創(chuàng)未來”為主題，內(nèi)容將圍繞關注全球生物多樣性保護和應對氣候變化等廣受公眾關注的生態(tài)保護議題，結(jié)合市民生活和行業(yè)發(fā)展，開展論壇和熄燈儀式、風直播與鳳凰秀直播雙平臺線上直播、沙龍和市集等一系列環(huán)節(jié)。鳳凰網(wǎng)財經(jīng)全程報道。

談到食物浪費，聯(lián)合國環(huán)境署駐華代表處 “轉(zhuǎn)型-亞洲”可持續(xù)消費與生產(chǎn)項目顧問鄭莉霞表示，從全局角度考慮，食物浪費涉及到整個食物的產(chǎn)業(yè)鏈，從生產(chǎn)端到消費端，中間有加工、運輸，包括廢物后續(xù)處理，它是整個鏈條。

鄭莉霞介紹道，聯(lián)合國環(huán)境署主要是通過政策選擇，倡導能力建設，加強多利益相關方對話開展活動，同時開發(fā)支持產(chǎn)品，指導各國各個層面就這方面展開行動和提供指導。

“比如2021年的食物浪費指數(shù)報告，報告除了收集數(shù)據(jù)做評估分析，就目前食物損失和浪費的情況，也給出了一套方法，如何指導從家庭到消費者到企業(yè)以及國家層面，各個方面如何測量食物浪費，這是一個很重要的工具，也是一個基礎，為下一步的政策措施等各方面的行動提供指導?！编嵗蛳颊f。